Descripción

Una receta fácil y deliciosa de pollo con un glaseado dulce y salado de miel y ajo, perfecta para una comida especial

Ingredientes

• 3 pechugas de pollo
• Sal al gusto
• Pimienta al gusto
• 1 taza de harina
• 5 cucharadas de margarina (divididas)
• 3 dientes de ajo, picados
• 1 cucharada de salsa de soja
• 1/2 taza de miel
• 1 cucharada de vinagre
• Perejil fresco, picado, al gusto

Instrucciones Paso a Paso

• Paso 1

  

  Comience haciendo algunos cortes ligeros en las pechugas de pollo para ayudar a que absorban mejor el condimento y la salsa

• Paso 2

  

  Sazone las pechugas de pollo con sal y pimienta al gusto

• Paso 3

  

  Pase las pechugas de pollo por la harina, cubriendo bien cada pieza

• Paso 4

  

  En una sartén, derrita 3 cucharadas de margarina a fuego medio

• Paso 5

  

  Añada las pechugas de pollo a la sartén con la margarina derretida y cocine hasta que estén doradas

• Paso 6

  

  Agregue 2 cucharadas más de margarina a la sartén junto con el pollo

• Paso 7

  

  Agregue 3 dientes de ajo picados y saltee hasta que desprendan aroma

• Paso 8

  

  Vierta 1/2 taza de miel, mezclando bien con el ajo y la margarina

• Paso 9

  

  Agregue 1 cucharada de vinagre y 1 cucharada de salsa de soja para equilibrar el sabor

• Paso 10

  

  Espolvoree perejil fresco picado al gusto y mezcle suavemente para integrarlo en la salsa

• Paso 11

  

  Ahora sirva el pollo con miel y ajo y disfrute de esta deliciosa combinación de sabores

Consejos y Conclusión

Consejo Extra:
Para un toque extra de sabor, puede añadir una pizca de hojuelas de chile o pimienta negra molida a la salsa, lo que le dará un ligero toque picante que combina muy bien con la miel. Sirva con arroz blanco o puré de papas para una comida completa.

Conclusión:
Este Pollo con Miel y Ajo es perfecto para quienes buscan una comida sabrosa y única, con una combinación de sabores dulces y salados. Es fácil de preparar y seguramente impresionará a toda la familia. ¡Que lo disfrute!