Descripción

Este cheesecake de galletas Chokis es una receta sencilla y deliciosa que combina la cremosidad del queso con la textura crujiente de las galletas y el dulzor de la leche condensada. No requiere horno y es perfecto para compartir en cualquier ocasión especial o como un capricho dulce en casa.

Ingredientes

• 1 lata de leche condensada (Lechera)
• 2 barras de queso crema (190 g cada una)
• 50 galletas Chokis 🍪
• Chispas de chocolate para decorar (opcional)

Modo de preparación

Coloca el queso crema y la leche condensada en la licuadora. Mezcla hasta obtener una crema suave y homogénea.

En un refractario, coloca una capa de galletas y cúbrelas con una capa de la mezcla de queso y leche condensada. Repite este proceso dos veces más, asegurándote de distribuir uniformemente las capas.

Para finalizar, decora con galletas Chokis trituradas y, si deseas, agrega chispas de chocolate para darle un toque extra de sabor.

Refrigera por un mínimo de 4 horas antes de servir para que tome consistencia.

Consejos y Conclusión

Si prefieres una textura más firme, puedes dejar el cheesecake en refrigeración toda la noche. También puedes añadir trozos de nueces o un poco de esencia de vainilla para potenciar el sabor.

Este cheesecake de galletas Chokis es una opción fácil y deliciosa para los amantes del chocolate y las galletas. Su preparación rápida y sin horno lo convierte en una alternativa perfecta para cualquier ocasión. ¡Anímate a probarlo y sorprende a todos con este postre irresistible! 🍰✨