Descripción

¿Tienes antojo de algo dulce y no quieres pasar horas en la cocina? Este postre de manzana rápido es la solución perfecta. En solo 5 minutos tendrás un dulce casero, suave, lleno de sabor y con un irresistible toque de canela. Ideal para acompañar tu café de la tarde ☕, sorprender a tus invitados o disfrutarlo en cualquier momento del día.

Lo mejor de esta receta es que utiliza ingredientes básicos que probablemente ya tienes en casa. Puedes personalizarla fácilmente con tus especias favoritas o añadir frutos secos para darle un toque crujiente. ¡Vamos a prepararlo! 😍🍎

Ingredientes

• 🥣 200 gramos de harina
• 🥛 100 ml de leche
• 🥄 8 gramos de levadura en polvo
• 🍬 3 cucharadas de edulcorante de stevia (o azúcar normal)
• 🥄 2 cucharadas de aceite + 2 cucharadas más para cocinar
• 🍎 2 manzanas (peladas y cortadas en trozos pequeños)
• 🥚 1 huevo🧂 1 pizca de sal
• 🌿 Suficiente vainilla
• 🌰 Suficiente canela
• 🍥 Suficiente azúcar glas (para espolvorear al final)

Modo de preparación

Pela las manzanas y córtalas en trozos pequeños. Esto permitirá que se integren bien en la mezcla y se cocinen más rápido.

En un bol grande, mezcla la harina, la levadura en polvo, el edulcorante (o azúcar), el huevo, la leche, el aceite, la pizca de sal, la vainilla y la canela. Remueve bien hasta obtener una masa homogénea y sin grumos.

Agrega las manzanas troceadas a la mezcla e intégralas con movimientos suaves para distribuirlas de manera uniforme.

Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y añade las 2 cucharadas de aceite. Asegúrate de que el aceite esté bien distribuido para evitar que la mezcla se pegue.

Vierte la mezcla en la sartén y cocina hasta que se dore por un lado. Con la ayuda de una espátula, voltea cuidadosamente para que se dore por el otro lado.

Una vez cocido y con un bonito color dorado, retíralo del fuego. Sirve caliente y espolvorea generosamente con azúcar glas para darle un toque final delicioso. 🍥✨

Consejos y Conclusión

✅ Agrega frutos secos: Nueces picadas o almendras le darán un toque crujiente.
✅ Versión más saludable: Usa leche vegetal y sustituye el azúcar por edulcorante natural.
✅ Más sabor: Añade ralladura de limón o naranja para un aroma cítrico refrescante. 🍋🍊
✅ Toque extra dulce: Sirve con una bola de helado de vainilla o un chorrito de miel. 🍦🍯

Este postre de manzana rápido no solo es delicioso, sino también súper práctico. Perfecto para esos momentos en los que quieres algo dulce y casero sin complicaciones. La combinación de manzana, canela y vainilla es simplemente irresistible.

¡Prepáralo hoy mismo y cuéntanos cómo te quedó! 😋🍎 ¿Lo acompañaste con café, té o tu bebida favorita? ¡Comparte tu experiencia y sorprende a tus seres queridos con esta receta exprés! 🥄☕🍵