Descripción

Si estás buscando una receta rápida, económica y deliciosa para hacer pan casero, ¡has llegado al lugar correcto! Este pan horneado en pocos minutos es perfecto para esos días en los que necesitas una solución rápida sin sacrificar el sabor ni la textura. Con ingredientes simples que probablemente ya tienes en casa, puedes preparar un pan esponjoso y sabroso en un abrir y cerrar de ojos

Ingredientes

• 2 tazas de harina de trigo
• 1 cucharada de polvo de hornear
• 1 cucharadita de sal
• 1 cucharada de azúcar
• 1 taza de leche
• 2 cucharadas de aceite vegetal (puede ser de oliva, girasol o el que prefieras)

Modo de preparación

Paso 1: Precalienta el Horno Precalienta el horno a 200°C (400°F) para asegurarte de que esté bien caliente cuando pongas el pan a hornear. También, engrasa ligeramente un molde para pan o utiliza papel para hornear para evitar que el pan se pegue.

Paso 2: Mezcla los Ingredientes Secos En un tazón grande, tamiza la harina, el polvo de hornear, la sal y el azúcar. Esto ayudará a que el pan quede más ligero y esponjoso, y también asegurará que los ingredientes se mezclen uniformemente.

Paso 3: Agrega los Ingredientes Líquidos En el mismo tazón, añade la leche y el aceite vegetal. Usa una espátula o una cuchara de madera para mezclar hasta que la masa esté bien combinada. No es necesario batir demasiado, solo asegúrate de que no queden grumos grandes de harina.

Paso 4: Vierte la Masa en el Molde Vierte la mezcla en el molde para pan preparado. Usa una espátula para alisar la parte superior, asegurándote de que la masa esté distribuida de manera uniforme en el molde.

Paso 5: Hornea el Pan Coloca el molde en el horno precalentado y hornea durante unos 15-20 minutos, o hasta que el pan esté dorado en la superficie y al insertar un palillo en el centro, salga limpio. El tiempo de cocción puede variar ligeramente según tu horno, así que es recomendable estar pendiente del pan después de los primeros 15 minutos.

Paso 6: Deja Enfriar y Sirve Una vez que el pan esté listo, sácalo del horno y déjalo enfriar en el molde durante unos minutos. Luego, retíralo del molde y colócalo sobre una rejilla para que termine de enfriarse. Puedes servir este pan tibio o a temperatura ambiente, según tu preferencia

Consejos y Conclusión

Consejo extra: Si quieres darle un toque especial a tu pan, puedes agregar hierbas secas como orégano, romero o tomillo a la masa antes de hornearla. También puedes espolvorear semillas de sésamo o chía en la parte superior antes de hornear para darle una textura crujiente.

Conclusión: Este pan horneado en pocos minutos es la solución perfecta cuando necesitas una receta económica, rápida y deliciosa. Con una textura esponjosa y un sabor suave, es ideal para acompañar cualquier comida o para disfrutar con un poco de mantequilla o mermelada. Además, la sencillez de los ingredientes lo convierte en una opción accesible para todos. ¡Pruébalo y sorprende a tu familia con pan recién hecho en un instante!