Descripción

Si buscas un postre delicioso, fácil y que impresione, esta tarta de manzana es la elección perfecta. En tan solo 5 minutos de preparación, tendrás una tarta que seguro te hará ganar elogios. La combinación de manzanas jugosas, una masa dulce y un toque de canela hace que esta tarta sea irresistible. Ya seas principiante o un experto en la cocina, esta receta de tarta de manzana es rápida, sencilla y garantiza resultados increíbles. ¡Vamos a empezar!

Ingredientes

• 4 manzanas medianas, cortadas en cubos pequeños
• 2 huevos
• 1 taza de azúcar
• 100 ml de leche
• 2 tazas de harina de trigo
• 1 cucharada de polvo para hornear
• Margarina para engrasar el molde

Instrucciones Paso a Paso

• Paso 1

  

  Comencemos preparando las manzanas. Corta 4 manzanas medianas en cubos pequeños. Este tamaño permitirá que las manzanas se cocinen de manera uniforme y rápida, manteniendo su textura y sabor.
  

• Paso 2

  

  A continuación, engrasa un molde de tamaño mediano con margarina. Asegúrate de cubrir toda la superficie para evitar que la tarta se pegue. Si es necesario, usa un pincel de cocina para distribuir la margarina uniformemente por todo el molde.
  

• Paso 3

  

  Una vez que el molde esté engrasado, coloca los cubos de manzana en el fondo del molde, extendiéndolos de manera uniforme. Reserva esto mientras preparamos la masa.
  

• Paso 4

  

  En un bol grande, rompe 2 huevos y colócalos dentro. Bate ligeramente con un batidor de mano hasta que las claras y las yemas estén bien combinadas.
  

• Paso 5

  

  Añade 1 taza de azúcar a los huevos. Sigue batiendo hasta que el azúcar comience a disolverse y obtengas una mezcla homogénea y ligeramente cremosa.
  

• Paso 6

  

  Ahora, vierte 100 ml de leche en la mezcla. La leche ayudará a que la masa sea suave y esponjosa. Mezcla bien hasta que todos los ingredientes líquidos estén bien incorporados.

• Paso 7

  

  Añade gradualmente 2 tazas de harina de trigo, tamizándola en el bol para evitar grumos. Tamizar la harina hará que la masa quede más ligera y aireada. Continúa batiendo hasta obtener una masa lisa y sin grumos.
  

• Paso 8

  

  Finalmente, agrega 1 cucharada de polvo para hornear. Mezcla suavemente con el batidor de mano, asegurándote de no batir demasiado, ya que el polvo de hornear necesita espacio para actuar durante el horneado.
  

• Paso 9

  

  Vierte la masa cuidadosamente sobre las manzanas en el molde. Asegúrate de que la masa cubra bien todas las manzanas. Lleva el molde al horno precalentado a 180°C y hornea durante unos 35 minutos, o hasta que la parte superior esté dorada y firme al tacto.
  

• Paso 10

  

  Una vez horneada, retira la tarta del horno y deja que se enfríe durante unos minutos antes de servir. ¡Y listo! Tu tarta de manzana simple y deliciosa ya está lista para disfrutarse. Sírvela tibia, quizás con una bola de helado de vainilla o espolvoreada con azúcar glass para darle un toque especial.
  

Consejos y Conclusión

Si quieres darle un toque extra de sabor a tu tarta de manzana, espolvorea una pizca de canela en polvo sobre las manzanas antes de añadir la masa. La canela complementa perfectamente el dulzor natural de las manzanas, dándole a tu tarta un aroma irresistible y ese sabor a postre casero. También puedes mezclar diferentes tipos de manzanas para variar la textura y el sabor de la tarta.

Esta receta de tarta de manzana demuestra que es posible crear algo delicioso y especial con pocos ingredientes y en poco tiempo. Con solo 5 minutos de preparación, tendrás un postre que impresiona. Ideal para una merienda o incluso como un postre rápido para visitas inesperadas, esta tarta es una apuesta segura. La textura suave de la masa, combinada con la frescura de las manzanas, crea una experiencia de sabor increíble en cada bocado. Solo queda preparar un buen café y disfrutar de una porción de esta deliciosa tarta. ¡Buen provecho!