Descripción

Esta receta simple y deliciosa es perfecta para quienes buscan un dulce rápido y fácil de preparar. Con solo unos pocos ingredientes, puedes crear bocaditos de banana con galleta triturada y coco, ideales para cualquier ocasión. Estos bocaditos tienen una textura suave y un sabor irresistible, combinando la dulzura natural de las bananas con el crujiente de las galletas y el toque especial del cacao y el coco. ¡Vamos a comenzar!

Ingredientes

• 3 bananas
• 200g de galletas tipo María
• Coco rallado al gusto
• Cacao en polvo al gusto

Instrucciones Paso a Paso

• Paso 1

  

  Comienza cortando las 3 bananas en rodajas. Elige bananas maduras para asegurarte de que estén dulces y sean fáciles de aplastar

• Paso 2

  

  Transfiere las bananas cortadas a un bol y aplástalas bien con un tenedor hasta obtener un puré suave

• Paso 3

  

  En un procesador de alimentos, coloca 200g de galletas tipo María y tritúralas hasta obtener migas finas. Si prefieres, puedes triturar las galletas manualmente con un rodillo

• Paso 4

  

  Vierte las migas de galleta en las bananas aplastadas y mezcla bien. Si la mezcla está demasiado húmeda, añade un poco más de galletas trituradas hasta alcanzar una consistencia firme

• Paso 5

  

  Remueve bien la mezcla hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados y la masa sea uniforme

• Paso 6

  

  Con las manos, forma pequeñas bolitas con la masa. Las bolitas deben ser del tamaño de una trufa o brigadeiro, para facilitar su consumo

• Paso 7

  

  Reboza las bolitas en cacao en polvo, cubriéndolas uniformemente. El cacao añadirá un ligero amargor que contrasta bien con la dulzura de la banana

• Paso 8

  

  Luego, pasa las bolitas por el coco rallado, cubriéndolas completamente. El coco añade una textura crujiente y un sabor tropical que complementa los demás ingredientes

• Paso 9

  

  ¡Y esa es la receta! Ahora disfruta de estos deliciosos bocaditos de banana, galleta y coco. Sírvelos en pequeñas cápsulas de papel o directamente en un plato

Consejos y Conclusión

Consejos Finales y Conclusión:

Estos bocaditos son perfectos para servir en fiestas o como un dulce al final de una comida. Puedes variar la receta sustituyendo el coco por nueces o almendras picadas, o incluso rellenar las bolitas con un pequeño trozo de chocolate. ¡Son versátiles y a todos les encantan!

¡Disfruta de esta receta práctica y deliciosa!