¡Esta es la forma más fácil y sencilla de preparar pollo!
Descripción
Estas tiras de pollo son un plato rápido y lleno de sabor, perfecto para un almuerzo o cena práctica. El pollo se marina en una rica salsa hecha con aceite de oliva, ajo, especias y pasta de tomate, luego se cocina hasta que esté jugoso y dorado. Terminado con hierbas frescas, este plato es simple pero irresistible
Ingredientes
- 4 pechugas de pollo, cortadas en tiras
- 50 ml de aceite de oliva
- 50 ml de leche
- 3 dientes de ajo, rallados
- 1 cucharada de sal
- 1 cucharada de pimentón
- 1 cucharada de cúrcuma
- 1 cucharada de pasta de tomate
- 1 cucharada de pimienta
- Un chorrito de aceite para freír
- Hierbas frescas para decorar
Instrucciones Paso a Paso
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Paso 1
Comienza cortando las 4 pechugas de pollo en tiras finas
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Paso 2
En un bol, agrega 50 ml de aceite de oliva
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Paso 3
Mezcla media taza de leche con el aceite de oliva
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Paso 4
Agrega los 3 dientes de ajo rallados
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Paso 5
Sazona la mezcla con 1 cucharada de sal, 1 cucharada de pimentón, 1 cucharada de cúrcuma y 1 cucharada de pasta de tomate
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Paso 6
Mezcla bien todos los ingredientes hasta que estén bien combinados
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Paso 7
Coloca las tiras de pollo en la marinada preparada, asegurándote de que estén bien cubiertas
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Paso 8
En una sartén, calienta un chorrito de aceite y añade las tiras de pollo marinadas. Cocina durante aproximadamente 5 minutos, o hasta que el pollo esté dorado y bien cocido
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Paso 9
Para finalizar, agrega hierbas frescas picadas al gusto
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Paso 10
Sirve y disfruta de esta comida sabrosa y práctica
Consejos y Conclusión
Consejos Finales:
Guarniciones: Estas tiras de pollo son deliciosas con arroz blanco, puré de papas o una ensalada fresca.
Tiempo de Marinado: Para una mayor ternura, deja marinar el pollo por más tiempo antes de cocinarlo.
Sabor Extra: Prueba añadir un toque de limón o una pizca de pimienta cayena a la salsa para darle un sabor adicional.
Este plato es perfecto para días ocupados, ofreciendo un gran sabor sin complicaciones. ¡Disfruta!
