Descripción

El espagueti cremoso con jamón es una receta fácil y rápida que combina la suavidad de la crema con el sabor del jamón de pavo y el queso manchego. Es una opción perfecta para esos días en los que necesitas preparar algo delicioso en poco tiempo. Este plato tiene una textura cremosa y una mezcla de sabores que encantará a toda la familia. Además, es versátil y puedes adaptarlo según los ingredientes que tengas en casa

Ingredientes

• 2 cucharadas de mantequilla
• 1 cucharadita de ajo picado finamente
• 1 paquete de espagueti cocido (200 g)
• 2 latas de media crema
• 1/2 cucharadita de sal con cebolla en polvo
• 1 cucharada de consomé de pollo en polvo
• 100 gramos de jamón de pavo cortado en cubos
• 100 gramos de queso tipo manchego rallado
• 5 ramas de perejil desinfectado y picado finamente

Modo de preparación

Paso 1: Preparar el espagueti
Freír el ajo: En una sartén grande, derrite las 2 cucharadas de mantequilla a fuego medio. Agrega el ajo picado finamente y fríelo por aproximadamente 1 minuto, hasta que esté fragante y ligeramente dorado.

Agregar el espagueti cocido: Añade el espagueti previamente cocido y escurrido a la sartén con el ajo. Cocina por 2 minutos más, removiendo constantemente para que la pasta absorba el sabor del ajo.

Paso 2: Preparar la crema y los demás ingredientes
Incorporar la media crema: Vierte las 2 latas de media crema sobre el espagueti y mezcla bien. La crema aportará una textura suave y cremosa que es esencial para este plato.

Añadir condimentos y jamón: Agrega 1/2 cucharadita de sal con cebolla en polvo, 1 cucharada de consomé de pollo en polvo y los cubos de jamón de pavo. Mezcla bien para que todos los ingredientes se distribuyan de manera uniforme.

Añadir el queso: Incorpora los 100 gramos de queso manchego rallado y sigue cocinando a fuego medio hasta que el queso se derrita completamente y la mezcla espese ligeramente. Este paso es clave para lograr la consistencia perfecta.

Paso 3: Decorar y servir
Decorar con perejil: Justo antes de servir, espolvorea el perejil picado finamente sobre el espagueti para darle un toque de color fresco y un sabor ligeramente herbáceo.

Servir: Sirve el espagueti cremoso con jamón inmediatamente, mientras aún está caliente y el queso está derretido. Puedes acompañarlo con pan tostado o una ensalada ligera para completar la comida

Consejos y Conclusión

Consejos y Trucos:
Variedad de quesos: Si no tienes queso manchego, puedes usar otros tipos de queso que se derritan bien, como mozzarella, gouda o queso cheddar. Cada uno le dará un toque diferente al plato.

Jamón alternativo: Aunque esta receta utiliza jamón de pavo, puedes sustituirlo por jamón regular, tocino o incluso pechuga de pollo desmenuzada para variar el sabor.

Personaliza los condimentos: Si te gusta un toque más intenso, puedes añadir un poco de pimienta negra molida o incluso un toque de nuez moscada a la mezcla de crema para darle más profundidad al sabor.

Acompañamientos: Este espagueti cremoso es delicioso por sí solo, pero también puedes acompañarlo con pan de ajo o una ensalada verde fresca para equilibrar la cremosidad del plato.

Conclusión:
El espagueti cremoso con jamón es una opción rápida, sencilla y deliciosa para esos días en los que necesitas una comida reconfortante sin complicaciones. La combinación de la crema, el queso y el jamón crea un plato suave y lleno de sabor que seguro encantará a toda la familia. Además, es fácil de adaptar a los ingredientes que tengas a mano, lo que lo convierte en una receta versátil. Prepáralo hoy mismo y disfruta de un plato clásico que siempre es un éxito. ¡Buen provecho!