Descripción

Si estás buscando una comida rápida y fácil de preparar, estos espaguetis fritos con jamón y queso son la elección perfecta. Con ingredientes básicos, puedes transformar unos simples espaguetis en un plato sabroso y práctico, ideal para cualquier momento del día. Sigue este paso a paso cuidadosamente para preparar esta deliciosa receta sin complicaciones.

Ingredientes

• 250g de espaguetis
• 500ml de agua
• 1 cucharadita de sal
• Un chorrito de aceite
• Para la mezcla:
• 3 huevos
• 1 cebolla roja picada
• 150g de jamón picado
• 100g de queso mozzarella
• Perejil picado al gusto
• 1 cucharadita de sal
• 1 cucharadita de pimienta negra

Instrucciones Paso a Paso

• Paso 1

  

  Empieza midiendo 250g de espaguetis. Este será el ingrediente principal de tu plato.
  

• Paso 2

  

  Añade 1 cucharadita de sal al agua que vas a utilizar para cocinar los espaguetis. Esto ayudará a darle sabor a la pasta durante la cocción.

• Paso 3

  

  En una olla, hierve 500ml de agua. Una vez que el agua esté hirviendo, añade los espaguetis y cocínalos.
  

• Paso 4

  

  Cuando los espaguetis estén cocidos al punto – no demasiado blandos ni demasiado duros –, escúrrelos y colócalos en un bol grande. Es aquí donde comenzarás a ensamblar el resto de los ingredientes.

• Paso 5

  

  Rompe 3 huevos en un bol separado y resérvalos. Estos huevos servirán para unir los ingredientes y aportar sabor.
  

• Paso 6

  

  Bate bien los huevos hasta que la yema y la clara estén completamente mezcladas.
  

• Paso 7

  

  Pica una cebolla roja en trozos pequeños. La cebolla añadirá un sabor especial al plato, que combina perfectamente con el jamón y el queso.
  

• Paso 8

  

  Añade la cebolla picada al bol con los espaguetis cocidos. A continuación, añade el queso mozzarella rallado o picado y el jamón en trozos pequeños. Estos ingredientes enriquecerán el sabor del plato.
  

• Paso 9

  

  Mezcla bien todos los ingredientes en el bol, asegurándote de que la cebolla, el jamón, el queso y los huevos estén bien incorporados en los espaguetis.
  

• Paso 10

  

  Calienta una sartén con un chorrito de aceite. Asegúrate de que la sartén esté bien engrasada para que los espaguetis no se peguen durante la fritura.
  

• Paso 11

  

  Vierte toda la mezcla de espaguetis en la sartén y extiéndela uniformemente para garantizar una cocción uniforme.
  

• Paso 12

  

  Ahora, tapa la sartén y deja cocinar a fuego lento durante aproximadamente 5 minutos. Durante este tiempo, el queso se derretirá y los huevos se cocinarán, creando una deliciosa costra dorada.
  

• Paso 13

  

  Después de los 5 minutos, ¡tus espaguetis fritos estarán listos! Sácalos de la sartén y sirve este plato rápido y delicioso.

Consejos y Conclusión

Si deseas darle un toque especial a tu receta, prueba añadiendo una pizca de nuez moscada a la mezcla de huevos. Esto le dará un aroma maravilloso que combina perfectamente con el queso y el jamón. Otra idea es agregar trocitos de tocino crujiente a la mezcla para aportar aún más sabor y textura al plato.

Este espagueti frito con jamón y queso es la combinación perfecta de simplicidad y sabor. Siguiendo exactamente los pasos, podrás preparar una comida completa y deliciosa en poco tiempo, sin complicaciones. La textura crujiente de los espaguetis fritos, combinada con el queso derretido y el jamón, convierte este plato en una excelente opción para cuando deseas algo rápido pero sabroso. ¡Disfruta de esta deliciosa receta y sorpréndete con el resultado!