Descripción

¿Buscas una comida práctica y llena de sabor para sorprender en el almuerzo o la cena? Esta receta de pollo con salsa cremosa a base de Fanta naranja es una opción irresistible. Los muslos adquieren un toque especial con la combinación perfecta de condimentos y la ligera acidez de la Fanta, que se mezcla con la crema de leche, formando una salsa suave y deliciosa. Ideal para servir con arroz, puré de papa o incluso una ensalada fresca. Además de práctica, esta receta utiliza ingredientes simples y fáciles de conseguir. ¿Vamos a empezar?

Ingredientes

• 02 cucharadas de margarina
• Un chorrito de aceite
• 04 muslos de pollo
• Una pizca de sal
• Una pizca de pimienta
• Una pizca de pimentón
• 100ml de Fanta naranja
• Para la salsa:
• 01 cebolla
• 03 dientes de ajo
• 01 cucharada de harina
• 100ml de Fanta naranja
• 200ml de crema de leche

Instrucciones Paso a Paso

• Paso 1

  

  En una sartén, añade 2 cucharadas de margarina.

• Paso 2

  

  Una vez que se derrita la margarina, añade un chorrito de aceite de oliva.

• Paso 3

  

  Luego, coloca los 4 muslos de pollo en la sartén.

• Paso 4

  

  Sazona con una pizca de sal, pimienta y pimentón.

• Paso 5

  

  Voltea los muslos para dorar el otro lado.

• Paso 6

  

  Sazona el otro lado de la misma forma.

• Paso 7

  

  Añade 100ml de Fanta naranja.

• Paso 8

  

  Después de freír el pollo, retíralo de la sartén.

• Paso 9

  

  En la misma sartén, usa el aceite restante y agrega la cebolla picada.

• Paso 10

  

  También añade el ajo picado.

• Paso 11

  

  Revuelve hasta dorar.

• Paso 12

  

  Añade 1 cucharada de harina y mezcla bien.

• Paso 13

  

  Vierte otros 100ml de Fanta naranja y mezcla nuevamente.

• Paso 14

  

  Una vez que la salsa esté homogénea, agrega 200ml de crema de leche.

• Paso 15

  

  Sumerge el pollo en la salsa.

• Paso 16

  

  ¡Listo! ¡A disfrutar!

Consejos y Conclusión

Puedes añadir hierbas frescas como perejil o cebollino al final para darle un toque fresco. También queda delicioso si lo acompañas con papas al horno, que complementan la cremosidad de la salsa.

Esta receta es una explosión de sabores, ideal para transformar una comida cotidiana en una experiencia gastronómica especial. El uso de Fanta naranja aporta un toque inesperado y sorprendente a la salsa, que, combinada con la crema de leche, garantiza una textura cremosa y un sabor delicioso. Fácil de preparar y lista en pocos minutos, ¡será un éxito seguro en tu mesa!