Descripción

Esta Tarta de Jamón y Queso con Calabresa es una opción sabrosa y práctica, perfecta para un bocadillo rápido o incluso como plato principal. La combinación de jamón, queso y calabresa hace que esta receta sea irresistible

Ingredientes

• 200 ml de leche
• 3 huevos
• 2 tazas de harina
• 50 ml de aceite de oliva
• 1 cucharada de polvo de hornear
• Salsa de tomate (al gusto)
• 1 tomate en rodajas
• 150 g de jamón
• 150 g de queso mozzarella
• Orégano (al gusto)
• Rodajas de calabresa (al gusto)

Instrucciones Paso a Paso

• Paso 1

  

  Para comenzar la receta, añade los 3 huevos en una licuadora

• Paso 2

  

  Agrega 200 ml de leche a la licuadora

• Paso 3

  

  Añade 50 ml de aceite de oliva a la licuadora

• Paso 4

  

  Agrega una cucharada de sal a la mezcla en la licuadora

• Paso 5

  

  Añade una cucharada de polvo de hornear a la mezcla

• Paso 6

  

  Agrega 2 tazas de harina y licúa hasta obtener una masa homogénea

• Paso 7

  

  Después de licuar, vierte la masa en un molde redondo engrasado

• Paso 8

  

  Usa un tenedor para hacer pequeños agujeros en toda la masa, permitiendo que el relleno se impregne bien

• Paso 9

  

  Extiende la salsa de tomate sobre la masa

• Paso 10

  

  Coloca 150 g de jamón y 150 g de queso mozzarella sobre la salsa

• Paso 11

  

  Coloca el tomate en rodajas sobre el jamón y el queso

• Paso 12

  

  Añade las rodajas de calabresa sobre la tarta

• Paso 13

  

  Espolvorea orégano en la parte superior para darle un toque extra de sabor

• Paso 14

  

  Coloca el molde en un horno precalentado a 180°C y hornea durante 25 minutos, o hasta que la masa esté dorada y el queso se haya derretido

• Paso 15

  

  Saca del horno y sirve caliente. ¡Ahora es momento de disfrutar de esta deliciosa y cremosa tarta!

Consejos y Conclusión

Consejo Extra:
Para hacer esta tarta aún más deliciosa, prueba agregar aceitunas en rodajas o hierbas frescas como albahaca o perejil sobre el relleno antes de hornear. Estos ingredientes aportan frescura y un toque extra de sabor. Otra opción es espolvorear un poco de queso parmesano rallado encima antes de hornear para crear una costra dorada y crujiente.

Conclusión:
Esta Tarta de Jamón y Queso con Calabresa es una excelente elección para aperitivos rápidos o comidas completas, combinando una mezcla perfecta de sabores y texturas. Con su masa ligera y su cremoso relleno de queso y jamón, esta receta seguramente agradará a todos y se puede personalizar según el gusto de cada uno. Fácil de hacer y deliciosa, esta tarta será un éxito en tu cocina. ¡Disfruta cada bocado y sorprende a tu familia con esta delicia!